Cemilan lagi :D

Yuhu....kita bikin cemilan lagi yuks :D
Masih dapat kiriman resep dari teman. Kali ini kita buat keripik bawang. Karena saat membuatnya nggak ada gilingan penipis adonan, jadilah bentuknya nggak karuan :D hihi. Nggak kayak mirip keripik ataupun bakwan. Entahlah, yang penting masih bisa dimakan :D

Tapi meskipun begitu, suamiku bilang rasanya  lumayan lah :D

Ayyook kita mulai masak :D

Bahan:

-         -Terigu 200 gram

-         Tepung tapioka 25 gram

-         Margarin 300 gram

-         1 bungkus kaldu ayam bubuk

-         2 siung bawang putih, haluskan

-         100 gram bawang merah parut

-         2 Sendok makan seledri cincang

-         ½ sendok teh baking powder

-         1 butir telur kocok lepas

-         2 sendok makan air es

Cara membuat:

-Campur tepung terigu, tapioka, telur dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

-Tambahkan margarin, bawang merah parut, bawang putih dan baking powder. Aduk lagi sampai kalis.

- Tambahkan daun seledri cincang sampai rata.

- Giling adonan sampai tipis, potong-potong. Tabur tepung terigu agar tidak lengket.

- Goreng dengan api kecil sampai kecokelatan.

Selamat mencoba ibu-ibu :D Maaf ya kalau resepnya salah, hihi :D
maklum, dapat contekan :D 

Yang penting judulnya belajar ya :D hihi